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食源性肽具有非常明显的降脂效应,药效持续长,副作用小且获取来源广泛。现已从乳清、大豆、大米、沙丁鱼、牡蛎以及小球藻等蛋白源的水解产物中分离出了多种
当前位置:首页食品资讯食品科技公布!这些项目和个人获2021年度“中国食品工业协会科技奖” 核心提示:12月23日,中国食品工业协会公布