但你知道吗，不管说的什么新词，你的头发在Tony教师手中变弯变直，实质都只要2种办法。

  咱们的毛发分为发干和毛囊两部分。发干部分切开来看都是相同的。由内而外分别是毛髓质、毛皮质和最外层的毛鳞片。

  毛髓质中存在着很多的气孔，用于固定空气，简便又保暖。很多角蛋白衔接在一起，包裹在毛髓质外，就形成了毛皮质，它是决议头发粗细、色彩的重要人物。头发首要是由角蛋白组成的（占80%以上），这是一类有着很多二硫键的蛋白。最外层的毛鳞片则是起到维护的作用，上面有着很多的鳞片状的结构。[1]

  摸头发就像摸鱼。从鱼头向鱼尾的方向，摸鱼很顺滑。从鱼尾向鱼头方向，摸鱼就会很不顺畅。而你因辛苦工作掉下来的头发也是如此，从发根摸向发梢就会很顺滑，从发梢摸到发根就会很不顺畅。

  高中生物书告知咱们，肽链由氨基酸经过脱水缩合构成。而肽链生长为一个有安稳三维空间结构的蛋白，还需要二硫键、氢键等的协助。而二硫键，就是咱们头发变弯或许变直的要害。不管运用什么药剂，实质都是二硫键的从头排布。

  怎么让头发变形呢？简略来说分三步：翻开毛鳞片让药剂进入毛皮质，拆开二硫键并给头发造型，重连二硫键固定头发造型。虽然理发店烫发项目琳琅满目，但都无法脱离基本原理。

  冷烫（化学烫）首要运用碱性试剂将毛鳞片翻开，接着运用还原剂（如巯基乙酸等）翻开二硫键，定型后运用弱氧化剂（如过氧化氢等）再将二硫键从头连接。

  冷烫的难点在于还原剂的运用量和反响时长。还原剂还原性越强、反响时刻越久，二硫键翻开越多，烫发作用就越好。可是假如还原剂过多、时刻过长，使毛鳞片翻开程度过大，对毛发的损害也就越强。多到极致就是脱毛膏，直接使毛发开裂，其首要成分就是巯基乙酸或巯基乙酸盐。

  而热烫（电烫）运用碱性试剂掩盖头发，并加热头发。在试剂和温度的协助下，二硫键被打乱重排。类似地，这一烫发办法的难点在于对温度的把控和加热时长。温度越高，二硫键的开裂就越完全，烫发作用越好。但温度太高又会烧焦头发。[2]

  二硫键翻开重连的进程中，没办法确保悉数从头连接。这会使头发变得不再那么健壮。翻开毛鳞片的进程也会使头发变得粗糙。有研讨标明，每二至三个月烫一次的头发，有约80%以上的头发结尾分叉。烫发后，头发中的水分占比由11.52%下降至10.99%，胆固醇含量由56.52μg/50mg下降至29.97μg/mg。[3]

  烫发对头发的损害仍是其次，烫发运用的药剂对人体自身也有影响。以冷烫进程中运用的巯基乙酸为例，该成分可经呼吸或皮肤被人们的身体吸收。长时间触摸或短期很多触摸，可对人体免疫系统、生殖系统等形成了严峻的损害，而且具有致癌作用。假如烫发者是孕妈妈，巯基乙酸还会经过血液循环对胎儿形成负面影响。而热烫进程中运用的如亚硫酸盐、氨水等物质，长时间或过量触摸也会对人体形成损害。[4, 5]

  说回最初说到的蛋白纠正。这是近年来理发店的新事务，声称能够直发的一起维护头发。

  为了验证一下，作者斥巨资体会了一次并拍下了配方表。整一个流程运用AB两种药剂。A剂排名前三的成分是：水、氢氧化铵（碱剂，翻开毛鳞片），巯基乙酸（还原剂，翻开二硫键）。因而维护头发这一说法底子是无稽之谈。

  除此以外，也有部分产品声称含有甲醛或乙醛酸。虽然现在难以证明该产品详细成分，但甲醛的损害却是实实在在的，长时间触摸有致癌等多种负面影响。

  那为什么进行蛋白纠正后会感觉到顺滑呢？咱们再看B剂。其排名前三的成分是：水、溴酸钠（氧化剂，使二硫键固定），甘油。甘油有着较好的保水作用，运用也很简略，哪里不滑涂哪里。所以头发短期内的确会感到顺滑，但洗净后作用就逐步消失了。

  掩盖型染发，望文生义，就是在头发外层掩盖一层染料。这种办法一般持久性欠安。而反响变色型染发，则是经过络合反响显色，改动头发的色彩。是现在理发店首要的染发办法。

  假如你一起想烫发和染发，咱们提议先烫发，后染发。烫发时翻开二硫键这一进程有几率会使络合物的掉落，让染发作用变差。[1]

  当然，不管是烫发仍是染发，进程中运用的试剂长时间很多触摸都是对身体有害的。假如想既染发又烫发，最好烫染分隔，烫发后过几个月再去染发。究竟健康才是美丽的底子。

  [2]李星彩. 染发剂 烫发剂中的化学成分及其对人体的损害[J]. 微量元素与健康研讨, 2006, (01): 47-8.